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| 若狭の菓子舗で一服。 》
2007年07月06日
ジュレ。
Tさんお手製の「グレープフルーツジュレ」
恥ずかしながら「ジュレ」ということを今日まで知りませんでした。
「ゼリー」の柔らかいバージョンですね。
「ゼリー」か「ジュレ」か…私はジュレの方が好みです。
さっぱりした味わいで美味しかったです。
「ジュレ」
夏にぴったりのデザートですね。
投稿者 hiratafudousan : 2007年07月06日 21:27
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